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Ein ehrlicher Gin aus dem Land zwischen Waterkant, Oste und Elbe. Nordisch und mild mit feinsten regionalen Botanicals aus kontrolliert biologischem Anbau. Wacholder, Löwenzahn, Holunder, Rosenblüten und Birnenbrand. Von Hand abgefüllt mit jeder Menge Liebe zu Handwerk und Produkt. Um seinen feinen Eigengeschmack genießen zu können passt zu ihm ein klassisches Tonic, das nicht zu viele Herbals etc. mitbringt.
Hinter „Elbbrand“ stehen Johanna Schaeper, Bio-Obstproduzentin aus der Nähe von Cuxhaven, und Karin Greisner, Designerin aus Berlin. Sie begeistert sich für Bienen und betreut mit anderen gemeinsam sechs Bienenvölker in Berlin.
So unterschiedlich ihre Professionen sind, so einig sind sie sich darin, was sie mögen: einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen, handgemachte Bio-Produkte, Qualität statt Schnickschnack – und einen guten Gin & Tonic. Nachhaltigkeit ist ihnen dabei auch in Herstellung besonders wichtig: Sie produzieren so gut wie plastikfrei, verwenden optisch unvollkommenes, aber geschmacklich hervorragendes Bio-Obst und finden fast alle „Elbbrand“-Botanicals vor Johannas Haustür am Oste-Deich.
Füllmenge: 50ml/200ml
Alkoholgehalt: 43 % vol
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